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Galerie Barockes Essen

Barockes Essen: Wildragout an Safransauce.
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Ragout vom Reh mit wilden Beeren an Safransauce, Kraut und Rüben und Kratzete.
 
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Buchcover Essen und Trinken im Barock Barockes Essen: Brennte Supp mit gebähtem Brot. Barockes Essen: Thymiansorbet mit Kräutern und Trisinetschnitten. Barockes Essen: Wildragout an Safransauce. Barockes Essen: Zahmer Hahn in Stachelbeersauce. An einem Festtag wurde auch im Volk getafelt.